Här är det stort intresse för den uppdukade buffén

Bufféförslag

(För sällskap på minimum 25 personer)

Gröna

215:-/person
Vetesallad med aprikoser
Rostade grönsaker
Balsamicomarinerad svamp
Rödbetor med chèvre
Sparrisrisotto
Valnötsbröd

Klassisk

310:-/person
Skagenröra
Gravlax med senapssås
Inkokt lax med pressgurka och dillmajonnäs
Helstekt biff med provencalsk bearnaise
Rostad potatis
Mixsallad
Brie
Baguette

Italiensk

325:-/person
Prosciutto di Parma
Salami Roman
Tuna vitello
Gnocchi
Kycklingpesto
Melonsallad
Oliver
Mozzarella och tomatsallad
Tallegio
Foccacia

Grill

445:-/person
Hickoryrökta revbensspjäll
Kycklingdrumsticks
Heta gambas
Bakad potatis
Majskolvar
Coleslaw
Bönsalsa
Salsa fresca
Bluecheesedressing
Vitlöksbröd

För bokning efter 17.00 tar vi emot sällskap på minst 25 personer.

Kontakta Lida Värdshus 08-778 40 35 alt vardshuset@lida.nu